Cibus 2014

L’ Artigiana Del Fungo ha partecipato a CIBUS 2014 di Parma e sarà presente a… TUTTOFOOD in occasione dell’EXPO DI MILANO 2015 padiglione 3 stand N25.

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Alessandro Rossi presenta il suo libro

100 foto a colori come 100 specie di funghi che nascono nei boschi del Sassellese. Le più ricercate come le meno conosciute descritte in un libro che ha come unica pretesa quella di conservare alcuni nomi, nel nostro dialetto, delle ricchezze del sottobosco di cui i Sassellesi vanno fieri. Ricette,…

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